利用高压均质法制备易氧化油脂A纳米乳液

水包油纳米乳可被用于溶解亲脂性成分的输送系统，是一种将成分封装成液滴的方法，与传统乳剂相比，其尺寸更小。纳米乳作为一种含有活性物质的新型载体，解决了水溶性差、易氧化、油溶性功能组分吸收困难等问题，在食品和医学领域引起了人们的广泛关注。本文将易氧化油脂A包封到纳米乳中，不仅可以防止对人体有害的α-亚麻酸等多不饱和脂肪酸的过早氧化，而且可以提高易氧化油脂A的生物利用度和抗环境性。本研究采用高压均质法制备了易氧化油脂A纳米乳液。研究了高压均质压力、处理数、易氧化油脂A体积分数和乳化...

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实验型微射流均质机的工作原理和应用介绍

实验型微射流均质机是新一代使用对射流金刚石交互容腔的均质机，具有重现性好、可大规模生产、颗粒均匀、脂质体生产稳定性好的优点，可均质纳米乳，脂肪乳，脂质体，细胞破碎，纳米混悬分散，颗粒减小，广泛应用于制药，生物技术，化妆品，导电浆料，石墨烯等行业。工作原理：微射流高压均质机主要是由分散单元和增压机构组成。在增压机构的作用下，利用液压泵产生的高压，流体经过孔径很微小的阀心，产生几倍音速的流体，并在分散单元的狭小缝隙间快速通过，进行强烈的高速撞击。在撞击过程中，流体瞬间转化其大部分...

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不得不说，超高压均质机的应用真的十分广泛！

超高压均质机主要由高压均质部件和增压机构构成。高压均质部件的内部具有特别设计的几何形状，在增压机构的作用下，超高压物料快速的通过均质腔，物料会同时受到高速剪切、高频震荡、空穴现象和对流撞击等机械力作用和相应的热效应，由此引发的机械力及化学效应可诱导物料大分子的物理、化学及结构性质发生变化，最终达到均质的效果。超高压均质机主要用于生物、医药、食品、化工等行业，进行细胞破碎、饮品均质、精细化工，制备脂质体、脂肪乳、纳米混悬剂、微乳、脂微球、乳剂、乳品、大输液、染料、太阳能板涂层以...

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微射流均质机的功能是什么？它有哪些应用？

微射流均质机是一种用于材料科学领域的分析仪器，其工作原理是物料流经单向阀后，在高压腔泵里加压。通过微米级的喷嘴，以亚音速撞击在乳化腔上，同时通过强烈的空穴，剪切效应，得到足够小而均一的粒径分布。微射流均质机的主要功能：1、纳米纤维素的制备植物纤维经干燥、粉碎、漂白、研磨之后，细胞壁解离可以得到纳米级的纤维素。在这项研究中需要用到很多设备，高压微射流均质机在此过程中用于细胞壁解离这一环节。2、无机纳米材料的分散酚醛树脂改性用二氧化硅、二氧化钛，生物质材料抗光变色、抗氧化改性中均...

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高压均质机具有哪些特点？

高压均质机也称“高压流体纳米匀质机”，它可以使悬浊液状态的物料在超高压(最高可达60000psi)作用下，高速流过具有特殊内部结构的容腔(高压均质腔)，使物料发生物理、化学、结构性质等一系列变化，最终达到均质的效果，广泛应用于乳品、饮料、食品、化妆品和化工行业等。与胶体磨、高剪切均质机、超声波均质机对比，高压均质机具有哪些特点？(1)颗粒微细化能力强均质阀的阀芯和阀座在初始力作用下是紧紧贴合的，只有形成高压时它们之间才形成物料通过的缝隙;胶体磨和高剪切均质机都依靠定转子高速旋...

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