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高压均质机的原理和应用范围介绍

更新时间:2024-04-07浏览:155次

高压均质的原理是:样品(乳液或悬浮液)在高压下通过均质阀产生剪切、撞击、空穴作用。当样品在高压下通过均质阀,样品加速并在压力下势能转换,产生剪切效应、撞击效应和空穴效应。可应用于:细胞破壁(动植物细胞、细菌、藻类),乳液均质(乳剂、微乳),混匀凝块(纳米悬浮液、纳米结晶)、减小粒径(如脂质体)等。
 
高压均质机基本构造分为:压力驱动端(高压泵)和均质端(通常为均质阀或者是可调节孔径的腔体)。高压均质机技术的关健就在于高压泵及均质阀/孔的合理应用及控制。工程系统往往注重的就是细节。
 
如果我们将均质机分为两个主要部分;高压泵和均质阀/孔,那我们就可以根据它们的原理和应用来区分它们。高压泵是整个系统的关键,它决定了整个系统的可靠性,同样均质阀/孔决定了产品的处理效果。
 
高压均质机主要应用范围有:
·生物工程:细胞破碎、纳米脂质体、藻类破壁、孢子破壁
·制药领域:脂肪乳、纳米乳剂、纳米混悬剂、纳米粒
·化 妆 品:纳米级化妆品、护发用品、护肤用品
·精细化工:硅乳液、润滑油、颜料分散、墨水、 各种涂料和油漆
·食品领域:乳制品、饮料用乳液、各种调味品

 

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