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高压均质机具有哪些特点?

更新时间:2024-04-23浏览:613次

  高压均质机也称“高压流体纳米匀质机”,它可以使悬浊液状态的物料在超高压(最高可达60000psi)作用下,高速流过具有特殊内部结构的容腔(高压均质腔),使物料发生物理、化学、结构性质等一系列变化,最终达到均质的效果,广泛应用于乳品、饮料、食品、化妆品和化工行业等。
  
  与胶体磨、高剪切均质机、超声波均质机对比,高压均质机具有哪些特点?
 
  (1)颗粒微细化能力强
 
  均质阀的阀芯和阀座在初始力作用下是紧紧贴合的,只有形成高压时它们之间才形成物料通过的缝隙;胶体磨和高剪切均质机都依靠定转子高速旋转来实现颗粒微细化,相对均质阀而言必然有较大的间隙;超声波均质机是利用声波和超声波在遇到物体时会迅速地交替压缩和膨胀的原理,它的细化作用也没有高压均质机好。
 
  (2)耗能较大
 
  以最高流量1800L/h、最高压力150MPa (1500bar)的三柱塞二级均质机为例,主电机功率110kW左右。同时,为冷却柱塞,还需要提供冷却水并保持一定流量,水电的消耗量比较突出。
 
  (3)维护工作量较大,费用较高
 
  高压均质机由于其工作压力相对较高,密封圈、均质阀芯、阀座、柱塞等磨损较为常见。视生产情况,除日常维护外,从运行1500h以后,需要定期更换齿轮减速箱油,检查皮带张力、水油气过滤器等。

 

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